一年一度的大统华泰国水果食品节又来啦，我们的采购专员特别从泰国精选时令水果，于7月27日至8月2日举辨‘泰国水果食品节’，有多款不同水果直接由泰国不同地区新鲜空运到店，水果种类众多，当中不乏具代表性的种类，包括现时最当造的季节性水果“榴梿”及“山竹”。

榴梿-体型硕大，外表多刺，营养价值高，在东南亚有著“水果之王”的美誉，吃起来香醇如蜜，软滑如膏。榴梿源自婆罗州群岛，东南亚国家普遍都有种植，其中以泰国品质优良，产量最大。

山竹-果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸，性凉，润滑可口，解乏止渴，生发补身，为热带果树中珍品，有著「水果之后”的美誉。榴莲偏热，山竹属凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。

除以上两款特产水果外，杂货部有大量各款不同的进口泰国调味料及干货，供各顾客选购。泰国经贸处更特地从泰国空运几艘传统木船和竹凳到大统华，将会在泰国节期间摆放在美丽径和普曼娜分店，供客人拍照留念，更于7月28和29日，请来泰国名厨和水果雕刻大师在美丽径分店为大家即场示范烹调泰国美食和水果雕刻，现场大派泰式美食食谱。